天狗舞 梅酒

梅の王様「紀州・南高梅」を贅沢に用い、一粒ずつヘタを取り除き仕込みました。
加えた糖が一般に使用される氷砂糖ではなく、果物に多く含まれる「果糖」を用いました。
果糖には砂糖の約1.5倍の甘さがあり、また辛口タイプに仕上がっておりますので、加える糖を大幅に減らすことが出来ました。
天狗舞大吟醸酒粕だけから造った「自家製本格焼酎」をブレンドしましたので、プラスαの香味をお楽しみ頂けます。

内容量 / 金額 内容量:500mL / 1,540円(税込)
内容量:720mL / 1,650円(税込)
内容量:1800mL / 2,640円(税込)
原材料 梅・醸造アルコール・果糖・単式蒸留焼酎
アルコール度 16度